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*いしのなかにいる*

マインド米

ミドリムシ米を開発 佐世保の企業 野菜などの粉末と配合
 
 佐世保市藤原町のベンチャー企業「マインドバンク」が、微生物の食用ミドリムシなどでコーティングした無洗米「ミドリメシ」を開発した。消化のいい白米と一緒に食べることで、ミドリムシに含まれるビタミンやミネラルなど59種の栄養素を効率よく吸収でき、下山俊雄社長(64)は「見た目は悪くても、栄養満点です」とPRしている。    (2012年10月25日 読売新聞)

 

これがそうらしい、、、

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他にも黄金色や

 

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 ブラックも

 

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いや、健康のためには良いのかもしれないけど米はやっぱ白くないと、、、^^;というかミドリムシをコーティングする技術ってどうよ!

 

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